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Speisekarte

Zusätzlich  zu den nachfolgend aufgeführten Speisen bietet unsere Küche Ihnen auch ein wöchentlich änderndes, saisonales Gericht an.


Vorspeisen


  • Grüner Salat (Saisonal)
    10
  • Rössli-Nüsslisalat
    19

    mit Spiegelei und Speckstreifen

  • Griechischer Salat
    18
  • Burrata mit Cherrytomaten
    19
  • Randencarpaccio
    17

    mit Baumnüssen und Joghurtsauce

  • Pulposalat
    26
  • Verschiedene Antipasti (ab 2 Personen)
    p. P. 22

Pasta & Risotto


  • Spaghetti an Tomaten Sauce
    22
  • Rigatoni alla Carbonara
    28
  • Tomaten Risotto
    24

    mit gerösteten Baumnüssen an Joghurtsauce

  • Pulpo von Grill mit Risotto nach mediterraner Art
    35
  • Hausgemachte Ravioli (Füllung nach Saison)
    36

Herzhaftes

Bei den herzhaften Gerichten ist eine Beilage nach Wahl (Tagesgemüse, Risotto, Röschti, Pommes Allumettes) im Preis inbegriffen. Zusätzliche Beilage à CHF 7. 


  • Kalbsleberli an Butter und Salbei
    38
  • Züri Gschnätzlets
    38
  • Schweinschnitzel Paniert mit Pommes Allumettes
    29
  • Kalbschnitzel paniert
    45
  • Cordon bleu vom Kalb
    48

Fleisch vom Holzkohle-Grill

Bei allen Fleischgerichten ist eine Beilage nach Wahl (Tagesgemüse, Risotto, Röschti, Pommes Allumettes) im Preis inbegriffen. Zusätzliche Beilage à CHF 7. 


  • Hausgemachter Burger
    29
  • Tomahawk (Vorbestellung), ca 1'300g
    175

    inklusive 2 Beilagen nach Wahl (Tagesgemüse, Risotto, Röschti, Pommes Alulumettes) 


Rindsfilet (ARG)

200g

47

300g

69

500g

113

Hohrücken (ARG)

200g

39

300g

57

500g

93

Fisch

Bei allen Fischgerichten ist eine Beilage nach Wahl (Tagesgemüse, Risotto, Röschti, Pommes Allumettes) im Preis inbegriffen. Zusätzliche Beilage à CHF 7. 


  • Seezunge
    56
  • Riesen-Crevetten von Grill
    47
  • Tagesfisch (je nach Fang)
    Tages-Preis

Für die Kleinen


  • Portion Pommes Allumettes
    10
  • Risotto
    16
  • Pasta an Tomatensauce
    14
  • Chicken Nuggets (hausgemacht) mit Pommes
    18
  • Kalbschnitzel paniert mit Pommes
    29

Desserts


Klassiker

  • Tiramisu
    12
  • Panna Cotta
    11
  • Crema Catalana
    12
  • Schoggichüechli mit flüssigem Kern und Vanilleglacé (ca. 12min)
    14
  • Käsevariation
    24

Glacé & Sorbets

  • Coup Colonel
    14
  • Verschiedene Glacé
    pro Kugel: 4.50

    Vanille, Erdbeere, Schokolade, Haselnuss, Kaffee, Zitronensorbet

  • Mit Schlagsahne (Rahm)
    + 1.50

Fleisch- und Fischherkunft

Kalb: Schweiz
Rind: Schweiz / Argentinien / Italien
Seezunge: Senegal
Crevetten: Vietnam

Fleisch- und Fischerzeugnisse können mit Antibiotika oder anderen Antimikrobiellen Leistungsförderern erzeugt worden sein. 

Impressionen